Disponible el tercer capítulo del podcast ‘La ciencia también se escucha’. Una serie de 13 episodios dedicados a investigadoras andaluzas que pretende mostrar la parte más humana de las científicas, que hablan de sus aficiones o las experiencias que las llevaron a elegir la carrera investigadora, junto con los estudios que están desarrollando en la actualidad, los retos que han alcanzado y los que esperan conseguir en el futuro.

En nuestra serie ‘Andaluzas y Científicas’ hablamos con Enma Cantos Villar, investigadora coordinadora del centro IFAPA Rancho de la Merced, en Jerez de la Frontera (Cádiz).

Investigando sobre la producción de uva y la elaboración de vinos de calidad de manera sostenible. Uno de los proyectos en los que está inmersa consiste en la utilización de macroalgas para la mejora de la resistencia de la viña a ciertas enfermedades.

En unos días marcha a Australia, donde permanecerá siete meses. ¿Quieres saber qué hará allí? Escucha la entrevista y conocerás un poco más de su labor investigadora.

La ciencia también se escucha, con Enma Cantos